今月はロカブランで人気のメニュー、低糖質ごはん
低糖質スイーツ・絶品鶏料理のご紹介です。
◆メニュー紹介 -1-
驚異の糖質96.3％カット！「ロカブラン低糖質チャーハン」
ロカブランの人気No.１メニューです。
人気の秘密はズバリ、圧倒的な糖質の低さ！
通常のチャーハンが150g当たり糖質が約57.6gなのに対し、ロカブランのチャーハンは同じ量で糖質が僅かに2.1g。
つまり、ロカブランの低糖質チャーハンを27杯食べて、通常チャーハン１杯分の糖質量なんです。
実に、糖質96.3％OFF!!!
その秘密は、「お米を全く使っていないから」なんですね。
「ぷるん米」という“こんにゃく米”をベースに、卵、もやし、カリフラワー、高野豆腐などの食材を使用して、お米を全く使わずに本物チャーハンの味を完成させました。
召し上がられたお客様は、意外なパラパラ食感にびっくり。
まだ召し上がられたことがない皆様、是非一度ロカブランへお越しくださいませ！
◆メニュー紹介 -2-
砂糖不使用！甘さたっぷりなのに糖質は2.5g！「魔法のガトーショコラ」
ロカブランではこのガトーショコラ以外にも、ロールケーキ、ティラミス、フィナンシェ、プリンなどのスイーツをご用意していますが、いずれのケーキにも砂糖は一切使っておりません。
使用しているのは、ラカンカ、ラカント、ステビア、エリスリトール等といった天然の甘味料。甘さはしっかり感じて頂けますが、GI値が低いので、血糖値が上がりにくく、安心してスイーツを召し上がって頂けます。
中でも、１番甘さを感じるのに糖質が低いのが「魔法のガトーショコラ」。
コース料理のラストで！カフェタイムのケーキセットで！
スイーツ好きな方には是非とも召し上がって頂きたい逸品です。
食欲の秋に向けて、新しい低糖質おやつも開発中なので、お楽しみに！
◆メニュー紹介 -3-
ロカブランの鶏料理を代表する一品 鶏ももステーキ～ジェノベーゼソース～ 糖質1.7ｇ
鶏料理なので、もちろん主役は国産の鶏もも肉なのですが、この料理の最大のポイントはジェノベーゼのソースにあります。バジルの香り漂うジェノベーゼソースが、主役の鶏を引き立てていて、また上部に乗せた白ネギとの相性も抜群！
きつね色に揚げた香ばしい白ネギは、サイドに添えられたトマトと共に、鶏ももステーキの味をさらに美味しく演出しています。「低糖質」のイメージを覆す１品となっております。
ロカブランでは、ランチＡコースやプレートＢセットで選んで頂けますが、単品メニューでご注文して頂くことも可能！
お酒のお供にもオススメですので、昼夜を問わずに是非一度ご賞味くださいませ。
ご予約等のお問い合わせは、
低糖質ダイニング「Loca Bran～ロカブラン～」
【営業時間】11:00～15:00 (L.O. 14:00)／17:30～22:00 (L.O. 21:00)
【定休日】木曜日
【駐車場】11台 完備
【座席数】 13テーブル 最大45席
※完全禁煙 ※各種クレジットカード、交通系 電子マネー,楽天Edy; QUICPay; iD,WAON,PayPay