～低糖質・低カロリーで注目の菜の花と風味豊かなカラスミのパスタ～

　ビチェリン・アジアパシフィックアンドミドルイースト株式会社は、2020年3月9日よりBicerin新宿高島屋店で『菜の花とからすみのスパゲティーニ』の新メニューの提供を開始いたしました。にんにく風味豊かなオリーブオイル（アーリオオーリオ）で、菜の花をソテーし、からすみとフレッシュトマトをスパゲティーニと合わせました。菜の花の苦みとからすみの塩気・磯の香をお楽しみいただける一品です。

　春が近付くと小さくて可愛らしい黄色い花を咲かせる菜の花は、鑑賞用としても日本人から愛されていますが、低カロリーと低糖質量でありながら、栄養価の高い野菜のひとつとして注目されています。

　抗酸化作用のあるビタミンA（βカロテン）、ビタミンC、ビタミンEが豊富で、これらの相乗効果により、老化や病気の原因となる活性酸素の発生を抑える作用、免疫力の向上、老化防止、美肌効果などの効果が見込まれます。また、ビオチンや鉄の含有量も野菜類の中でもトップクラスで、鉄は貧血の予防や肝臓の解毒作用、ビオチンは脱毛や白髪を予防し、疲労回復の効果があるといわれています。

【商品紹介】
商品名  ：菜の花とからすみのスパゲティーニ
販売価格：1,260円（税別）
取扱店舗：新宿髙島屋店 /直通：03-5269-0008